Hace días cociné pechuga de pollo con champiñones y pimientos y me sobró una ración; la congelé y hoy la he usado para hacer esta lasaña, muy rápida y rica. Sirve el sobrante de cualquier plato de carne, pollo o pescado que tengáis en la nevera o en el congelador: lo importante es no tirar comida sino aprovecharla para nuevos platos.

Con la carne de la receta del caldo de carne o fondo he hecho una lasaña.

Era la primera vez que hacia lasaña y la verdad es que ha quedado estupenda, le da mil vueltas a la comprada y es muy fácil de hacer. Como mi recipiente no era muy alto solo la he hecho de dos capas, pero puedes hacerla de tres aumentando las cantidades. Yo le he añadido champis y calabacín porque en mi casa somos muy de comer verduras, pero si no queréis, hacer el relleno con cebollita y carne y ya esta. Las cantidades de carne y láminas son muy relativas, depende del tamaño del recipiente y de los pisos que hagas. En cuanto a las láminas, te aconsejo que las cuentes midiendolas con el recipiente antes de hidratar las. Y en cuanto a la carne, dependiendo del tamaño del recipiente necesitaras entre 350-500 gr por capa. Cualquier duda podéis mandarme un mensaje. Espero que OS guste!!

Holaa!! quiero compartir esta rica lasaña con todos ustedes. Si quieren ver más recetas denle me gusta a mi face :) buen día https://www.facebook.com/unmomentodedelicia/

Es una receta que me gustaba mucho hacer cuando mis hijos eran pequeños porque me daba para dos veces. Ahora me da más pereza porque se la comen de una sentada pero la sigo haciendo con frecuencia.

Yo todo lo hago exprés porque tengo que aprovechar el tiempo al máximo y no quiero que eso afecte a la alimentación de mi familia, así que la cocina casera no acepta excusas 😊 Aprovecho para hacer varias y congelar.

Es de estas recetas que te chupas los dedos!

Lasaña casera fácil.

Nos encanta. En mi casa somos muchos por lo tanto la cantidad es bastante grande.