Milanesa a la fugazzeta

María Laura Capalozza @cook_2619787
Milanesa a la fugazzeta
Paso a paso
- 1
Una vez fritas las milanesas reservar en una placa.
- 2
Cortar cebolla en juliana, disponer en una asadera aceitada y mandar la parrilla del horno (si no tienen, en la parte superior del horno).
- 3
El jamón cocido, arrollar las fetas y cortarlas como en rueditas. Cortar el ciboulette y reservar.
- 4
Poner las rueditas de jamón sobre las milanesas, la cebolla horneada, la muzzarella por encima, el ciboulete y terminar con el queso en hebras. Se puede reservar en la heladera y mandar al horno al momento de comer.
- 5
Y listo!
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