Encender el horno a una temperatura de 175 grados

En un bol se vierte la mantequilla derretida, los 4 huevos, el azúcar, el zumo de naranja y el yogurt natural. Se bate muy bien hasta que quede una pasta homogénea.

Se mezcla la levadura con la harina y se va espolvoreando con un tamizador sobre la pasta anteriormente realizada y se sigue batiendo hasta que no queden grumos.

Por último se añade la limadura de piel de naranja.

Se vierte la masa en un molde engrasado con mantequilla y se reparte uniformemente. Se coloca en la parte inferior del horno durante aproximadamente 40-50 minutos.

El bizcocho estará listo cuando al introducir un palillo, no queden restos de masa enganchados.

TOQUE FINAL: Después de hornear dejar reposar 10 minutos y desmoldar.

Como toque final podemos espolvorear con azúcar glas si se quiere.