Bizcocho de naranja
Paso a paso
- 1
Encender el horno a una temperatura de 175 grados
- 2
En un bol se vierte la mantequilla derretida, los 4 huevos, el azúcar, el zumo de naranja y el yogurt natural. Se bate muy bien hasta que quede una pasta homogénea.
- 3
Se mezcla la levadura con la harina y se va espolvoreando con un tamizador sobre la pasta anteriormente realizada y se sigue batiendo hasta que no queden grumos.
- 4
Por último se añade la limadura de piel de naranja.
- 5
Se vierte la masa en un molde engrasado con mantequilla y se reparte uniformemente. Se coloca en la parte inferior del horno durante aproximadamente 40-50 minutos.
- 6
El bizcocho estará listo cuando al introducir un palillo, no queden restos de masa enganchados.
- 7
TOQUE FINAL: Después de hornear dejar reposar 10 minutos y desmoldar.
- 8
Como toque final podemos espolvorear con azúcar glas si se quiere.
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