Panqueques de avena

Name: Panqueques de avena
Yield: 4 o 5 grandes raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza grande de avena o 250 gramos; 2 tazas Leche o 500 cc; 1 cucharadita esencia de vainilla; 50 gr manteca; 1 sobrecito edulcorante (opcional)

Larisa Orozco @cook_111679809

Es un invento que me funcionó ya que siempre buscaba recetas que no me salían y de esta manera me salen perfectas y espero que a otras personas también les sirva.

Panqueques de avena

Larisa Orozco @cook_111679809

Es un invento que me funcionó ya que siempre buscaba recetas que no me salían y de esta manera me salen perfectas y espero que a otras personas también les sirva.

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Ingredientes

20 min

4 o 5 grandes raciones

1 tazagrande de avena o 250 gramos
2 tazasLeche o 500 cc
1 huevo
1 cucharaditaesencia de vainilla
50 grmanteca
1 cucharadita de canela (opcional)
1 sobrecitoedulcorante (opcional)

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Pon la avena con el huevo en la licuadora y deja que se triture por un minuto.
2

Luego agrega la leche y sigue licuando hasta que se incorpore todo.
3

Una vez licuado, agrega la esencia de vainilla, el edulcorante y la canela y sigue licuando un minuto más.
4

Una vez listo, prepara la sartén fuego máximo hasta que caliente y luego baja al mínimo durante la cocción de las panquecas. Agrega 1 cucharada de manteca hasta que se derrita (para cada uno).
5

Pon la avena en un cucharón de sopa y lo metes en la sartén (salen 5 panquecas grandes). Lo dejas unos minutos y lo das vuelta hasta que estén. Una vez listas, le puedes agregar lo que quieras ya sea alguna fruta, miel o chocolate. Suerte 💪