Pastel de verduras con aires de mar

Name: Pastel de verduras con aires de mar
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 papas medianas; 1/2 ají morrón rojo; Tazón Espinacas; 1 Cebolla chica; verdeo; 1 diente de ajo; 1 huevo; rodajas de mozzarella; 1 cucharada grande queso crema; 1 lata de atún al natural; 4 bastones de Kanikama; Sal; aceite; pimienta; a gusto ralladura de lima

graciela garro @gracie10

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Ingredientes

20' total

3 raciones

2papas medianas
1/2ají morrón rojo
TazónEspinacas
1Cebolla chica
verdeo
1diente de ajo
1huevo
rodajas de mozzarella
1 cucharada grandequeso crema
1lata de atún al natural
4bastones de Kanikama
Sal
aceite
pimienta
a gustoralladura de lima

Guardada

Paso a paso

20' total

1

Poner al vapor las papas peladas y cortadas.A los 10' agregarle el morrón en tiras y cocinar 10' más
2

Las espinacas bien cortaditas, saltearlas en aceite unos minutos, agregarle ajo, cebolla, verdeo,
sal, pimienta. Luego, 1 huevo.
3

Preparae el atún en un bolws desmenuzado, agregando queso crema y Kanikama. Condimentar con ralladura de lima y sal.
4

En una fuente de vidrio, engrasarla con aceite y disponer primero las papas, luego las espinacas, los morrones, el atún y finalizar con mozzarella.
5

Calentar en microondas y servir con tomates frescos.