🥗Vinagreta de mostaza - 5 ingredientes - 5 pasos 🥗

Receta tomada de la web de Feel Good Foodie. Inicialmente la preparé para una ensalada mediterránea con tomate, pepino, garbanzos, olivas negras y queso parmesano. Pero después de probarla decidí que DEBÍA estar en mi recetario. Cambia completamente cualquier ensalada ya que combina muy bien con un montón de ingredientes.
Fácil, rápida y bien diferente.
🥗Vinagreta de mostaza - 5 ingredientes - 5 pasos 🥗
Receta tomada de la web de Feel Good Foodie. Inicialmente la preparé para una ensalada mediterránea con tomate, pepino, garbanzos, olivas negras y queso parmesano. Pero después de probarla decidí que DEBÍA estar en mi recetario. Cambia completamente cualquier ensalada ya que combina muy bien con un montón de ingredientes.
Fácil, rápida y bien diferente.
Paso a paso
- 1
Es mejor preparar el aderezo antes que la ensalada de manera que se asienten los sabores: en un bowl pequeño colocamos el aceite de oliva, el jugo de limón y mezclamos para integrar.
- 2
Sumamos el diente de ajo rallado o prensado, luego la mostaza y salpimentamos.
- 3
Cortamos unas hojitas de orégano fresco, suficientes como para llenar una cuchara, las lavamos, secamos bien y picamos.
Las sumamos al bowl. - 4
Para terminar de emulsionar nuestro aderezo podemos usar el mixer, o bien batir enérgicamente con un tenedor hasta que se integre la mezcla por completo.
- 5
Reservamos en la heladera tapado hasta el momento de servir.
Acompaña perfecto ensaladas de hojas verdes, así como también ensaladas con pepino o tomate, incluso con legumbres o pollo.
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Comentarios (6)
Es tan rica…. 😋😋😋 Mil gracias y hasta pronto! 🤗🤗🤗