Tortita, tortilla dulce de banana y avena en sartén 🍳Sin horno 🥣 No necesita azúcar 🍌🍌 🥚 I swear!

Name: Tortita, tortilla dulce de banana y avena en sartén 🍳Sin horno 🥣 No necesita azúcar 🍌🍌 🥚 I swear!
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🍌 2 bananas, mejor bien maduras; 🍌 7 cdas de avena en copos gruesos; 🍌 1 huevo; 🍌 1 cda de manteca derretida + algo extra para sartén; 🍌 ½ a 1 cdta de canela molida; 🍌 1 cdta polvo de hornear

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#educandoelpaladar
#sinedulcorante
#sinazucar
#recetasdeveranoen5pasos, publiqué una salada, aquí va la dulce. ☺️
Expeditiva, barata, saludable... ¿Qué más se puede pedir? Solo tenés que decidir si acompañás con mate o tereré. 🧉

Tortita, tortilla dulce de banana y avena en sartén 🍳Sin horno 🥣 No necesita azúcar 🍌🍌 🥚 I swear!

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

🍌 2 bananas, mejor bien maduras
🍌 7 cdas de avena en copos gruesos
🍌 1 huevo
🍌 1 cda de manteca derretida + algo extra para sartén
🍌 ½ a 1 cdta de canela molida
🍌 1 cdta polvo de hornear

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Pisar la banana con un tenedor hasta que quede un puré.
2

Procesar un poco los copos de avena.
3

Mezclar todos los ingredientes.
Dejar reposar unos minutos, mientras se enmanteca la sartén y loian cacharros.
Dejo video para dar idea de la consistencia.
4

Calentar la sartén. Volcar la preparación y cocinar tapada a fuego bajo.
5

Cuando la superficie haya cuajado con ayuda de una tapa o plato playo, darla vuelta y terminar de cocinar del otro lado.
🧉