Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocina la pasta en agua con sal hasta al dente; escurre y reserva.
- 2
En una sartén, calienta aceite y sofríe la cebolla (3–4 minutos), añade ajo y pimiento (1–2 minutos).
- 3
Agrega la carne y dóralo 5–6 minutos (añade champiñones si deseas, 2–3 minutos).
- 4
Incorpora el tomate triturado, pasta de tomate, hoja de laurel, orégano, albahaca, sal, pimienta y ají; vierte el caldo y cocina a fuego medio-bajo 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Benjaa le encantará ver cómo quedó.
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