Brownies de avena y bananas (cambur, plátanos)
Un postre sencillo, fácil de hacer y muy nutritivo. Se puede hacer con avena en hojuelas o harina de avena. Si no tienen pueden triturar las hojuelas en un procesador o licuadora. La receta original lleva solo miel pero yo le agregué un poco de azúcar, es opcional.
Brownies de avena y bananas (cambur, plátanos)
Un postre sencillo, fácil de hacer y muy nutritivo. Se puede hacer con avena en hojuelas o harina de avena. Si no tienen pueden triturar las hojuelas en un procesador o licuadora. La receta original lleva solo miel pero yo le agregué un poco de azúcar, es opcional.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se forra el fondo de un molde 18 x 18 cm con papel de horno ligeramente engrasado. Se aplastan los cambures con un tenedor, añadir el huevo, miel, vainilla, incorporar la avena, cacao, polvo de hornear, sal. Verter poco a poco la leche mezclando bien con unas varillas o batidora. Verter en el molde preparado.
- 2
Si gustan le pueden poner por encima gotas de chocolate y algunas nueces picadas. Se hornea en un horno precalentamiento a 180° C (350° F) durante 25 minutos. Dejar enfriar y cortar en cuadrados, según el tamaño que deseen.
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