Iga domba panggang/ grilled lamb chop

Name: Iga domba panggang/ grilled lamb chop
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kilogram; 3 butir kentang ukuran sedang; 3 buah wortel; 2 sdm jintan manis; 2 sdm cabe bubuk/chilli flakes; 1/2 sdm kecap hitam; 2 sdm minyak zaitun/olive oil; 1/2 sdm lada hitam tumbuk kasar; 1 sdm garam laut; 3 butir bawang bombay potong cincin; Spagethi aglio olio dan salad

Dapur Mbak Sri @cook_110697734

singapura

Lamb adalah daging domba muda yang berusia sekitar 12bulanan.Mempunyai aroma yang tidak terlalu kuat dibanding domba dewasa.Teksture dagingnya lembut
#WesternFood
#GAS2025

Lebih banyak

Iga domba panggang/ grilled lamb chop

Dapur Mbak Sri @cook_110697734

singapura

Lamb adalah daging domba muda yang berusia sekitar 12bulanan.Mempunyai aroma yang tidak terlalu kuat dibanding domba dewasa.Teksture dagingnya lembut
#WesternFood
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

1kilogram
3 butirkentang ukuran sedang
3 buahwortel
Bumbu
2 sdmjintan manis
2 sdmcabe bubuk/chilli flakes
1/2 sdmkecap hitam
2 sdmminyak zaitun/olive oil
1/2 sdmlada hitam tumbuk kasar
1 sdmgaram laut
3 butirbawang bombay potong cincin
Pelengkap hidangan
Spagethi aglio olio dan salad

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih daging.kupas dan bersihkan wortel dan kentang lalu potong serong.bawang bombay /bawang merah besar warna kuning potong cincin.
2

Campur semua bumbu lalu campur dengan daging.marinasi selama 1 jam.
3

Panggang dengan panas 170 derajat selama 45 menit oven atas bawah
4

Siapkan spagethi dan salad sebagai pendamping
5

Siap dihidangkan