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レンジで簡単♪ブロッコリーのおひたし
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レンジで簡単♪ブロッコリーのおひたし-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪ブロッコリーのおひたし

ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405

さっと簡単に出来てお弁当にもオススメです。

以前作った【小松菜のおひたし】のレシピと同じように、ブロッコリーでも作れないか試してみたところ美味しく出来ましたのでレシピにしました。
レンジで簡単♪小松菜のおひたし
レシピID 24224837
よかったらこちらも試してくださいね♡

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以前作った【小松菜のおひたし】のレシピと同じように、ブロッコリーでも作れないか試してみたところ美味しく出来ましたのでレシピにしました。
レンジで簡単♪小松菜のおひたし
レシピID 24224837
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レンジで簡単♪ブロッコリーのおひたし

ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405

さっと簡単に出来てお弁当にもオススメです。

以前作った【小松菜のおひたし】のレシピと同じように、ブロッコリーでも作れないか試してみたところ美味しく出来ましたのでレシピにしました。
レンジで簡単♪小松菜のおひたし
レシピID 24224837
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以前作った【小松菜のおひたし】のレシピと同じように、ブロッコリーでも作れないか試してみたところ美味しく出来ましたのでレシピにしました。
レンジで簡単♪小松菜のおひたし
レシピID 24224837
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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2株
  • ⭐︎しょうゆ 小さじ1.5
  • ⭐︎砂糖 小さじ1.5
  • ⭐︎白すりごま 適量
  • ⭐︎鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切って洗っておく。気持ち小さく切った方が美味しいと思います。

    • レンジで簡単♪ブロッコリーのおひたし作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に入れてふんわりラップする。レンジで600W1分50秒チンする。

  3. 3

    冷水で触れるくらいに冷やし、手でギュッと絞って水気を切る。キッチンペーパーでさらに水気を吸っておく。(⑤に追記あり)

  4. 4

    ⭐︎の調味料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪

    • レンジで簡単♪ブロッコリーのおひたし作り方4写真
    • レンジで簡単♪ブロッコリーのおひたし作り方4写真
  5. 5

    【補足】悠LOVE航さんより、③で水分が多少残っていても④で鰹節すりゴマが吸ってくれるので大丈夫と教えて頂きました。→

  6. 6

    私も作ってみました♪キッチンペーパーでギュウギュウに絞る必要はないです!お試し頂いた方々有難うございます。

  7. 7

    【調理例のご紹介】ちゃかぴままさん♡がポリ袋を活用して作ってくださいました。レンジ対応のポリ袋を使えば洗い物も少なく→

  8. 8

    さらに手軽に出来そうですね!ナイスアイデア有難うございます。

    • レンジで簡単♪ブロッコリーのおひたし作り方8写真

コツ・ポイント

レンチン時間はブロッコリーの量によって変わりますので、様子を見ながら調整してくださいね♪

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ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405
2025/03/25 08:33に公開
ご覧いただきありがとうございます✨大好きな料理を通して皆様と出会い、たくさんのレシピに出会えたことに心から感謝しています🥰レシピはどれも簡単な家庭料理ばかり♪母から受け継いだり繰り返し作っている我が家の味です。レシピ通りでなくてもご家庭ごとに好みの食材を使ったりアレンジして作っていただけたら嬉しいです。皆様のレシピも丁寧に真心込めて作りたいと思っています😊つくレポや温かいメッセージ、フォロー、RC等、心からありがとうございます。どうかご自身の都合に合わせて無理のないようにしてくださいね😉これからもよろしくお願いいたします💕2026年9月ビートルズ食堂
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おひたし ブロッコリー かつお節

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