Una masa muy suave y deliciosa.

La receta que nos compartió hace poco @elisaoax "Natilla o lechecilla (dulce tradicional mexicano)",se robó el corazón de mi familia, pero ya saben que para' la comedera no faltan ideas y se nos ocurrió como un excelente relleno para empanadas.Y esta es la masa que utilicé, también puedes rellenarlas de cualquier otro ingrediente dulce ( Mermelada, dulce de leche).Y si tenías duda, no se les pega el azúcar al final, pero la masa queda con un sabor tan increíble que no la necesita.

#SinHarina. Este pan es muy fácil, y de sabor riquísimo. Un sabor muy diferente a la harina de trigo, es la primera vez que lo hago y me ha encantado, esponjoso doradito de arriba, suave, todo lo que le gusta a tu paladar #MiRecetarioMX

Con esa masa la pizza queda muy suave y esponjosa, y con las salchichas envueltas queda crujiente de centro suave!

Después de mucho intentos y recetas, por fin creo que está masa de pizza es muy buena, fácil de preparar en casa y rápida.

En temporada de cerezas, generalmente hago un pay. Esta vez quise intentar algo diferente. Me gusta esta receta porque es fácil y se adapta muy bien a distintas dietas, cambiando la mantequilla por ejemplo por aceite de coco y utilizando leche vegetal. Se puede hacer con cualquier fruta jugosa, como arándanos (blueberries), nectarinas o duraznos. Lo que más tiempo toma es deshuesar las cerezas. Es delicioso con helado o al natural, de preferencia cuando aún está tibio.

La empanada queda suave, está masa la pueden usar también para las gorditas

Yo lo pongo en una charola de galletas para que quedell delgada la masa y la uso para hacer brazo de gitano o pionono porque es muy fácil enrollar. ॐ

Cuenta la historia que su nombre viene en honor a  Hernán Cortés que fue marqués del  Valle de Oaxaca , en otras partes de la república también se le conoce como “mamón”. Por ser un pan el cual para su preparación no requiere agua, su principal característica es que es seco y frágil, su sabor no es tan penetrante por lo que se acompaña principalmente con chocolate caliente elaborado a base de leche o agua. Es muy popular en algunos estados de la república como Oaxaca, Chiapas, Veracruz y Puebla.El marquesote se sirve en rebanadas sobre un platón ovalado acompañado de chocolate de agua, es decir, chocolate de metate hecho con agua en lugar de leche.

Opción vegana de leche condensada.Fácil de hacer, se le puede agregar un poco de agua de rosas le da un toque gourmet y perfuma la mezcla. Se puede utilizar en lugar de la leche condensada de vaca.#vegano #recetavegana

He intentado muchas recetas de pan de plátano y he llegado a esta versión propia, que me gusta porque se prepara muy rápido, en un solo tazón y queda muy suave y esponjoso. En mi casa les encanta que lo prepare. Para esos plátanos que ya nadie quiere comerse porque están demasiado maduros. #tallerdefoto #micaminito

Sigo buscando la receta perfecta para hacer empanadas. Ésta me gustó para saladas porque pueden ser fritas o al horno