Pan frito con azúcar moreno y anís 🍞(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)ﾉ⁠*

Name: Pan frito con azúcar moreno y anís 🍞(◔‿◔)ﾉ*
Yield: salen 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 rodajas pan; 1 taza leche; 1 huevo batido; c/n azúcar mascabo; c/n anís en grano; 2 cditas. aceite de coco o margarina

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Argentina. 🇦🇷

#DelantalCookpad2025 #semana6 #nadasetira #recetadeaprovechamiento ♻️Siempre aprovecho hasta el último trozo de pan , esta receta utilizada desde antaño en la cocina en múltiples regiones y con sus versiones hoy la muestro para los iniciantes , espero la integren a su recetario ... saludos a todos los trabajadores de la cocina , allí donde estén desde aquí también compartimos el mismo amor 👩‍🍳💞

Pan frito con azúcar moreno y anís 🍞(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)ﾉ⁠*

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

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Ingredientes

10 minutos

salen 4 raciones

4 rodajaspan
1 tazaleche
1huevo batido
c/nazúcar mascabo
c/nanís en grano
2cditas. aceite de coco o margarina

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Pon la leche en un cuenco para remojar el pan, deja las rebanadas un minuto allí para que absorban la leche, da la vuelta con cuidado
2

Pasa ahora cada rebanada por el huevo batido
3

En una sartén calienta 1 cdita.de aceite de coco, luego coloca la rebanada de pan mojado y cocina por ambos lados.
4

Retira cuando tomen color y espolvorea con azúcar y anís a gusto 😋
5

Nota 👩🏻‍🍳: es muy bueno el aceite de coco para freír, fíjate que se usa poco...yo usé 1 cdita.cada 2 rodajas.Si no dispones de este aceite recomiendo usar margarina en su lugar pero no manteca, pues la margarina vegetal resulta más ligera al fritar.