Amasar bien la masa de maiz peto con la mantequilla y sal... Una vez esté suave la masa armar las bolitas y con una tortillera aplastar para formar unas tortillas delgadas y asar en la sartén por ambos lados...

Mezclar el pollo desmechado con el ketchup y dorar un poco en la sartén...

Una vez listo el pollo ponerlo en la tortilla, añadir el queso y doblar la tortilla, tapar la sartén y dejar que se derrita el queso...

Servir las quesadillas con lechuga cortada en tiritas finitas...

Enseguida poner láminas de aguacate...

Enseguida poner crema de leche...

Servir...

Disfrutar enseguida🌮🥯🧀🥑🍗🥑🧀🥯🌮🍗!!!