Garbanzos con salsa kebab

Name: Garbanzos con salsa kebab
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla grande; 1 calabacín; 2 botes de garbanzos; al gusto Curry; 2 cucharadas Tomate 🍅 frito; Aceite de girasol 🌻, sal y pimienta; Mayonesa, Yogur griego, zumo de limón, ajo en polvo, hierbas 🌿 provenzales y sal

RSlowcooking @cook_113110394

Valencia

Me encanta esta receta. Es increíble como combina los sabores. Tienes que probarlo 😉.

Garbanzos con salsa kebab

RSlowcooking @cook_113110394

Valencia

Me encanta esta receta. Es increíble como combina los sabores. Tienes que probarlo 😉.

Guardada

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Ingredientes

1h30 minutos

4 raciones

1cebolla grande
1calabacín
2botes de garbanzos
al gustoCurry
2 cucharadasTomate 🍅 frito
Aceite de girasol 🌻, sal y pimienta
Salsa kebab
Mayonesa, Yogur griego, zumo de limón, ajo en polvo, hierbas 🌿 provenzales y sal

Guardada

Paso a paso

1h30 minutos

1

Picar la cebolla y el calabacín
2

Preparar el zumo de 1/2 limón 🍋 y reservar
3

En una cazuela, un chorrito de aceite de girasol 🌻 añadir la cebolla y el calabacín, remover a fuego 🔥 suave unos minutos.
4

Añadir los garbanzos a la cazuela con una pizca de sal y pimienta.
5

Añadir el tomate 🍅 y el curry. Remover unos minutos para integrar sabores.
6

Preparación de la salsa, en un bote de cristal. Remover para integrar todos los ingredientes. Reservar en el frigorífico hasta terminar la cocción de los garbanzos.
7

Una vez los garbanzos están listos, emplatar, servir caliente y añadir la salsa por encima al gusto. Ale a disfrutar.