Kuah Bakso Mantab!

Name: Kuah Bakso Mantab!
Yield: 7-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bgks mie keriting; 2 keping Bihun jagung; Segenggam Tauge, petiki; 1200 ml air kaldu Sapi (kaldu Ayam pun boleh); Secukupnya Bakso, siap pakai; Secukupnya Tahu Bakso, siap pakai; Secukupnya kerupuk Pangsit, siap pakai; Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk; Sejumput gula; 3 sdm Bawang goreng; 4 siung Bawang putih; Sambal rawit rebus; Seledri, iris halus; Daun Bawang, iris halus; Bawang goreng untuk taburan

Dina Yuandha @cook_12377473

Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah..

Ceritanya udah punya stok Tahu Bakso di rumah 🐮🐮 jadilahh beli beberapa printilan lainnya buat ngelengkapin, biar tambah rame 🤗🤗

Dan sekarang saatnya bikin kuah Bakso yang mantab ngaldu.. Alhamdulillah masih punya stok kaldu Sapi di kulkas, tapi kalo gak ada kaldu Ayam pun bolehh koq! 🔥🔥

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening

Bismillah..

Ceritanya udah punya stok Tahu Bakso di rumah 🐮🐮 jadilahh beli beberapa printilan lainnya buat ngelengkapin, biar tambah rame 🤗🤗

Dan sekarang saatnya bikin kuah Bakso yang mantab ngaldu.. Alhamdulillah masih punya stok kaldu Sapi di kulkas, tapi kalo gak ada kaldu Ayam pun bolehh koq! 🔥🔥

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening

Lebih banyak

Kuah Bakso Mantab!

Dina Yuandha @cook_12377473

Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah..

Ceritanya udah punya stok Tahu Bakso di rumah 🐮🐮 jadilahh beli beberapa printilan lainnya buat ngelengkapin, biar tambah rame 🤗🤗

Dan sekarang saatnya bikin kuah Bakso yang mantab ngaldu.. Alhamdulillah masih punya stok kaldu Sapi di kulkas, tapi kalo gak ada kaldu Ayam pun bolehh koq! 🔥🔥

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening

Bismillah..

Ceritanya udah punya stok Tahu Bakso di rumah 🐮🐮 jadilahh beli beberapa printilan lainnya buat ngelengkapin, biar tambah rame 🤗🤗

Dan sekarang saatnya bikin kuah Bakso yang mantab ngaldu.. Alhamdulillah masih punya stok kaldu Sapi di kulkas, tapi kalo gak ada kaldu Ayam pun bolehh koq! 🔥🔥

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

7-8 porsi

1 bgksmie keriting
2 kepingBihun jagung
SegenggamTauge, petiki
1200 mlair kaldu Sapi (kaldu Ayam pun boleh)
SecukupnyaBakso, siap pakai
SecukupnyaTahu Bakso, siap pakai
Secukupnyakerupuk Pangsit, siap pakai
Secukupnyagaram, merica dan kaldu bubuk
Sejumputgula
Bumbu halus :
3 sdmBawang goreng
4 siungBawang putih
Topping :
Sambal rawit rebus
Seledri, iris halus
Daun Bawang, iris halus
Bawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan semua bahan. Seduh mie keriting dan bihun dengan air panas, tiriskan sisihkan. Seduh juga Tauge sebentar, tiriskan sisihkan
2

Haluskan Bawang putih dan Bawang goreng. Tumis bumbu hingga harum dengan sedikit minyak, sisihkan
3

Masak air hingga mendidih, tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Kecilkan api, tambahkan kaldu bubuk, garam dan merica. Koreksi rasa. Masukkan Bakso dan Tahu Bakso, masak kembali hingga kuah mendidih
4

Tata di mangkuk: mie keriting, bihun dan Tauge. Tambahkan Bakso, Tahu Bakso, dan kerupuk Pangsit, kemudian siram dengan kuah. Beri taburan Seledri, daun Bawang dan Bawang goreng 🤗🤗
Sajikan bersama sambal rawit.. Shluurrph!! 😍😍😋😋