276. Butifarra fresca a las tres salsas
Esta receta la hice por primera vez en la Air fryer y con salchichas Frankfurt gruesas. Tomás trajo a casa esta longaniza y al verla tan grande pensé en hacerla en la sartén. De las dos maneras queda bien, así que, tu eliges!!
276. Butifarra fresca a las tres salsas
Esta receta la hice por primera vez en la Air fryer y con salchichas Frankfurt gruesas. Tomás trajo a casa esta longaniza y al verla tan grande pensé en hacerla en la sartén. De las dos maneras queda bien, así que, tu eliges!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Enjuaga la longaniza y córtala en rodajas gruesas
- 2
Saltéala en la sartén con aceite caliente. Pon la tapadera
- 3
Dale vueltas por todos los lados para que se dore
- 4
Prepara la salsa en un cuenco. Echa el ketchup y una cuchararada de mahonesa
- 5
Añade la otra cucharada de mahonesa, la mostaza. Mezcla bien. Agrega el Tabasco si te gusta que pique. Remueve
- 6
Echa la salsa en una sartén limpia e incorpora la longaniza salteada. Dale vueltas para que se reparta bien la salsa. Manten un par de minutos a calor fuerte y retira del calor
- 7
Sirve caliente y disfruta
Trucos
Puedes acompañar estas salchichas con una patatitas fritas, o patatas paja de bolsa. Que rico... 🤤
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