Chicken Egg Rolls

Salah satu menu ‘food prep’ untuk bekal sekolah yang simple.
Di resep ini saya menggunakan campuran daging ayam dan udang, sekalian menghabiskan stok udang, rasanya jadi lebih gurih. Happy cooking
Chicken Egg Rolls
Salah satu menu ‘food prep’ untuk bekal sekolah yang simple.
Di resep ini saya menggunakan campuran daging ayam dan udang, sekalian menghabiskan stok udang, rasanya jadi lebih gurih. Happy cooking
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan egg roll ke dalam food processor, proses sampai halus dan sisihkan.
- 2
Kulit: panaskan pan, tuang 1 sendok sayur adonan telur ke dalam fry pan (tipis saja). Masak telur sampai jadi telur dadar tipis (jangan sampai terlalu garing)
- 3
Ambil satu lembar kulit, letakkan adonan egg roll dibagian pinggir lalu lipat, beri olesan adonan pada bagian ujung lipatan agar lebih merekat. Bungkus egg roll menggunakan baking paper/alumunium foil/daun pisang, lipat pada bagian ujungnya. Kukus selama 30 menit atau sampai matang, dengan api sedang, angkat.
- 4
Setelah matang, potong egg roll sesuai selera. Egg rolls bisa langsung disajikan atau digoreng dalam minyak panas sampai kekuningan. Sisa egg roll bisa disimpan untuk stok lauk. Happy cooking
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar