Galletas de avena fáciles
Salen siempre bien, ideal para meriendas o para que los chicos se lleven al cole.
Galletas de avena fáciles
Salen siempre bien, ideal para meriendas o para que los chicos se lleven al cole.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclá el huevo con el azúcar hasta que se integren bien y queden con una consistencia cremosa
- 2
Agregá el aceite y la esencia de vainilla, integrar bien
- 3
Agregar ahora los ingredientes secos, la harina, la pizca de sal y los copos de avena. Unir bien los ingredientes con la mano hasta que se forme una masa. Llevar al masa a la heladera unos 30´ para que se enfríe bien y se pueda trabajar
- 4
Con las manos untadas con un poco de aceite para que no se te pegotee la masa, formar bolitas y aplastarlas un poco dándole forma de galletas. Colocarlas en una fuente de horno, yo utilizo mi lámina de silicona pero no hace falta, podés ponerla directamente sobre la fuente sin aceite o manteca, porque no se van a pegar.
- 5
Llevar a horno precalentado en 180 grados por unos 10-12 minutos hasta que la base tome color dorado. Ojo, si tienen mucho color arriba por debajo probablemente ya estén quemadas! Sacalas del horno y aguantá las ganas de comerlas en el momento, todavía van a estar con una consistencia muy blanda. Para que queden crocantes tienen que enfriarse. Receta ideal para hacerla con los chicos y disfrutarla un finde!
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