Salsa Criolla Tradicional
#delantalCookpad2025
Un ingrediente que evito?? Cebolla cruda... 😐😐pero que aprendí a usar con el tiempo... sí, en crudo...
y continuando con las tradiciones... una delicia salsa criolla... donde se unen sabores para homenajear a todo tipo de preparaciones... un antes y un después cuando se prueba... los sabores se transforman 💪🏻🤤🤤
Salsa Criolla Tradicional
#delantalCookpad2025
Un ingrediente que evito?? Cebolla cruda... 😐😐pero que aprendí a usar con el tiempo... sí, en crudo...
y continuando con las tradiciones... una delicia salsa criolla... donde se unen sabores para homenajear a todo tipo de preparaciones... un antes y un después cuando se prueba... los sabores se transforman 💪🏻🤤🤤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar cebollas y morrones en cubos pequeños o procesar todo junto.
- 2
Laminar los ajos finamente.
- 3
Si usas tomate, cortarlo en cubos pequeños y agregar. Yo no usé esta vez, pero me gusta mucho con el tomate.
- 4
Colocar todo en un bol grande.
- 5
Añadir orégano y sal. También un poco de adobo, si quieres. Yo no uso en esta salsa.
- 6
Verter el aceite y el agua hirviendo, mezclar bien.
- 7
Incorporar el vinagre al final y mezclar nuevamente. Es más sabroso el de manzana, pero sirven todos.
- 8
Guardar en un frasco en la heladera. Usar fría con carnes, pastas, etc.
Trucos
Para una mejor conservación, asegúrate de que el frasco esté bien cerrado y mantenlo en la heladera.
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