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Pan-broccolo
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Foto di Pan-broccolo

Pan-broccolo

Paola Catalano
Paola Catalano @fattierifattiamodomy
grottaferrata (roma)

Una preparazione veloce con pochi ingredienti per un pane vegetale.

Basta unire il broccolo tritato alle uova, aggiungere farina, una bustina di lievito istantaneo, un pizzico di sale pepe e semi vari. Infornare  x 25/30 minuti e poi servire.

Potete accompagnare questo pane con salumi e formaggi.
#pane
#broccolo
#semi
#calendariomarzo
#fattierifattiamodomio

Una preparazione veloce con pochi ingredienti per un pane vegetale.

Basta unire il broccolo tritato alle uova, aggiungere farina, una bustina di lievito istantaneo, un pizzico di sale pepe e semi vari. Infornare  x 25/30 minuti e poi servire.

Potete accompagnare questo pane con salumi e formaggi.
#pane
#broccolo
#semi
#calendariomarzo
#fattierifattiamodomio

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Pan-broccolo

Paola Catalano
Paola Catalano @fattierifattiamodomy
grottaferrata (roma)

Una preparazione veloce con pochi ingredienti per un pane vegetale.

Basta unire il broccolo tritato alle uova, aggiungere farina, una bustina di lievito istantaneo, un pizzico di sale pepe e semi vari. Infornare  x 25/30 minuti e poi servire.

Potete accompagnare questo pane con salumi e formaggi.
#pane
#broccolo
#semi
#calendariomarzo
#fattierifattiamodomio

Una preparazione veloce con pochi ingredienti per un pane vegetale.

Basta unire il broccolo tritato alle uova, aggiungere farina, una bustina di lievito istantaneo, un pizzico di sale pepe e semi vari. Infornare  x 25/30 minuti e poi servire.

Potete accompagnare questo pane con salumi e formaggi.
#pane
#broccolo
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Ingredienti

30 minuti
6/8 porzioni
  1. 250 gbroccolo siciliano
  2. 3uova
  3. 1 bustinalievito istantaneo
  4. 150 gFarina 00
  5. qbSale pepe olio
  6. qbsemi di girasole e zucca
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Istruzioni per cucinare

30 minuti
  1. 1

    Tagliare le cime del broccolo. Lavarle. Poi tagliuzzare a coltello, poi inserire in un frullatore

    Foto del passaggio 1 della ricetta Pan-broccolo
    Foto del passaggio 1 della ricetta Pan-broccolo
    Foto del passaggio 1 della ricetta Pan-broccolo
  2. 2

    Unire le uova, il sale, il pepe. Frullare ancora. Mettere il composto in una ciotola, unire la farina e il lievito. Mescolare bene.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Pan-broccolo
    Foto del passaggio 2 della ricetta Pan-broccolo
    Foto del passaggio 2 della ricetta Pan-broccolo
  3. 3

    Foderare uno stampo x plumcake con carta forno, versare il composto e terminare aggiungendo i semi di zucca e girasole. Spruzzare di olio e mettere nella friggitrice ad aria o in forno. A 180°x 25/30 minuti

    Foto del passaggio 3 della ricetta Pan-broccolo
  4. 4

    Controllare la cottura, abbassare la temperatura e cuocere se occorre qualche altro minuto. Servire il pane tiepido.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Pan-broccolo
    Foto del passaggio 4 della ricetta Pan-broccolo
    Foto del passaggio 4 della ricetta Pan-broccolo
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Paola Catalano
Paola Catalano @fattierifattiamodomy
il 02 marzo 2026 07:28
grottaferrata (roma)
Se vi interessano ricette semplici, di tutti i giorni , rielaborate, di riciclo, potete andare sul mio profilo facebook digitando la mia pagina “fatti e rifatti a modo mio” di paola catalano e su Instagram e Pinterest (sulla pagina)@ _paola_catalano😊😉
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