Cuisse de Poulet Grillé avec Purée de Pommes de Terre et Salade

zahabu @cook_110322728
J'adore la purée et ce plat c'est mon préféré facile et rapide et économique
Cuisse de Poulet Grillé avec Purée de Pommes de Terre et Salade
J'adore la purée et ce plat c'est mon préféré facile et rapide et économique
Instructions de cuisine
- 1
Assaisonner la cuisse de poulet avec sel, poivre, moutarde. Griller avec le beurre.
- 2
Éplucher et cuire les pommes de terre à l’eau. Égoutter, écraser.
- 3
Ajouter lait, œuf, beurre à la purée. Mélanger, chauffer doucement pour lisser.
- 4
Couper la tomate et le concombre en dés. Mélanger avec les petits pois.
- 5
Servir le poulet grillé avec la purée chaude et la salade.
Astuces
Pour une purée encore plus lisse, utilisez un presse-purée ou un mixeur.
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