Budín de zanahoria (estilo carrot cake)

Name: Budín de zanahoria (estilo carrot cake)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 harina leudante; 1 taza azúcar; 1 cucharadita canela; 1 cucharadita rasa de bicarbonato de sodio; 2 huevos; 1/4 taza aceite; 2 zanahorias medianas ralladas; 1 cucharadita esencia de vainilla; 1 puñado frutos secos (opcional)

Constanza Crognale @cook_35247058

Budín de zanahoria (estilo carrot cake)

Constanza Crognale @cook_35247058

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

1 1/2harina leudante
1 tazaazúcar
1 cucharaditacanela
1 cucharaditarasa de bicarbonato de sodio
2huevos
1/4 tazaaceite
2zanahorias medianas ralladas
1 cucharaditaesencia de vainilla
1 puñadofrutos secos (opcional)

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Precalentamos el horno a 180 grados hasta colocar el budín dentro.
2

Batimos los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla, luego sumamos todos los secos, y por último la ralladura de zanahoria y los frutos secos.
3

Ennaceitamos o enmantecamos una budinera, colocamos la mezcla y la llevamos al horno a 180 grados por 45-50 minutos.
4

Una vez pinchada la mezcla del budín salga limpia, ya esta cocido. Esperar que se enfríe y a disfrutar!!