Capelettis (tipo varenikes) fáciles
Andrea De Sousa @cook_114356225
Cuando queremos algo rico y rápido armo estos capeletis con tapas de empanada , con relleno tipo varenikes
Capelettis (tipo varenikes) fáciles
Cuando queremos algo rico y rápido armo estos capeletis con tapas de empanada , con relleno tipo varenikes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír la cebolla picada, dejar enfriar. Agregar orégano, el jamón picado y el queso, sea fresco o de barra en cubitos, mezclar
- 2
- 3
Rellenar cada tapa con un poco de la mezcla, hacer un capeleti tipo empanadita y doblar las puntas. Hervir unos minutos. Servir con salsa y queso rallado a gusto, yo usé bolognesa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea De Sousa le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
El relleno del varenike es cebolla frita con puré de papas, yo hago esta versión con jamón y queso para los chicos
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