Ensalada de Canónigos y Espinacas con Queso Brie y Bacon

Name: Ensalada de Canónigos y Espinacas con Queso Brie y Bacon
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 g Canónigos; 30 g Espinacas frescas; 40 g Queso brie; 30 g Tiras de bacon; 8 unidades Tomates cherry; 2 cucharadas Cebolla crujiente; 2 cucharadas Salsa de mostaza y miel; 2 cucharadas Vinagreta de Módena con miel (opcional)

Judit Yudi @JuditYudi

Es la misma ensalada que tengo en el perfil pero variando la hoja verde, está riquísima.😋🤤

Ensalada de Canónigos y Espinacas con Queso Brie y Bacon

Judit Yudi @JuditYudi

Es la misma ensalada que tengo en el perfil pero variando la hoja verde, está riquísima.😋🤤

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Ingredientes

15 min

2 personas

50 gCanónigos
30 gEspinacas frescas
40 gQueso brie
30 gTiras de bacon
8 unidadesTomates cherry
2 cucharadasCebolla crujiente
2 cucharadasSalsa de mostaza y miel
2 cucharadasVinagreta de Módena con miel (opcional)

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Lava los canónigos, espinacas y tomates cherry. Corta los tomates por la mitad.
2

Corta el queso brie en rodajas.
3

Dora las rodajas de queso brie unos segundos en la sartén hasta que estén ligeramente doradas.
4

Dora las tiras de bacon en la sartén hasta que estén crujientes.
5

Coloca los canónigos y espinacas en un bol, añade el queso brie dorado, el bacon y los tomates.
6

Añade la cebolla crujiente por encima.
7

Aliña con la salsa de mostaza y miel o la vinagreta de Módena con miel.