1186. Nila Saus Asem² Belimbing Wuluh

Name: 1186. Nila Saus Asem² Belimbing Wuluh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan Nila; 1-2 buah Jeruk Nipis; 1 schet bUmbu Racik Tempe (sesuai stok yg kupunya); 1/2 sdt Garam, ketumbar bubuk & kaldu jamur (utk marinasi ikan); 5 Siung Bawang merah; 4 siung Bawang Putih; 4 bj Cabe Rawit; 1 iris Jahe, geprek (aku pake air rebusan jahe); 6-8 buah Belimbing Sayur/Blmbg.wuluh; 1 sdt Kecap Ikan; Secukupnya Garam, Gula, Mrica, Kaldu Jamur, Ketumbar & Kunyit Bubuk

Riris 😘 @Riris_001

Jombang - Sidoarjo

PakSu pengen kuah asem², aku pengen ikannya masih garing, jadilah disiram saus sajaa...

Ikan aku goreng pakè airfryer jadi no minyak, (kecuali utk numis bumbunya, pake sedikit minyak)
#MenuDiet #CeritanyaLagiDiet

PakSu pengen kuah asem², aku pengen ikannya masih garing, jadilah disiram saus sajaa...

Ikan aku goreng pakè airfryer jadi no minyak, (kecuali utk numis bumbunya, pake sedikit minyak)
#MenuDiet #CeritanyaLagiDiet

Lebih banyak

1186. Nila Saus Asem² Belimbing Wuluh

Riris 😘 @Riris_001

Jombang - Sidoarjo

PakSu pengen kuah asem², aku pengen ikannya masih garing, jadilah disiram saus sajaa...

Ikan aku goreng pakè airfryer jadi no minyak, (kecuali utk numis bumbunya, pake sedikit minyak)
#MenuDiet #CeritanyaLagiDiet

PakSu pengen kuah asem², aku pengen ikannya masih garing, jadilah disiram saus sajaa...

Ikan aku goreng pakè airfryer jadi no minyak, (kecuali utk numis bumbunya, pake sedikit minyak)
#MenuDiet #CeritanyaLagiDiet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan Nila
1-2 buahJeruk Nipis
1schet bUmbu Racik Tempe (sesuai stok yg kupunya)
1/2 sdtGaram, ketumbar bubuk & kaldu jamur (utk marinasi ikan)
5 SiungBawang merah
4 siungBawang Putih
4 bjCabe Rawit
1 irisJahe, geprek (aku pake air rebusan jahe)
6-8 buahBelimbing Sayur/Blmbg.wuluh
1 sdtKecap Ikan
SecukupnyaGaram, Gula, Mrica, Kaldu Jamur, Ketumbar & Kunyit Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis, rendam sebentar lalu bilas
2

Beri bumbu marinasi tempe, tambahkan garam kunyit dan kaldu jamur... Rendam 15mntan lalu tiriskan... Panggang ikan di airfryer suhu 200° selama 18-20mnt sesuai petunjuk
3

✅️ Rajang kasar belimbing wuluh, beri ½ sdt garam, remas², bilas hingga air bening lalu tiriskan, sisihkan
4

✅️ Saus Asem²
Rajang duo bawang & cabe, tumis hingga harum, tambahkan *air rebusan jahee* / irisan jahe
Beri air secukupnya, masukkan blimbing sayur, tambahkan kecap ikan, garam, merica dll, koreksi rasa 😋
5

Siram ikan nila dng saus asem² belimbing wuluh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Riris 😘 @Riris_001

pada 22 Februari 2026 05.52

Jombang - Sidoarjo

Learning by Doing,,Belajar masak sambil dicatet di Cookpad biar gak lupa... Semoga menginspirasi 🧑‍🍳🧑‍🍳#resep #simple #sederhana#menudiet #ceritanyalagidiet Eetapi malah nambah 2kg, gimana ceritanya⁉️04 JuLi 2020StayHeaLthy 😇❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Nila Gula Belimbing Wuluh Kecap Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Jamur Tempe Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya