Potong-potong semua sayur lalu sisihkan

Potong-potong dada ayam dan sisihkan

Cincang kasar bawang putih dan potong2 lebar bawang bombay lalu sisihkan

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang bombay, masukkan ayam dan udang lalu masak sebentar

Setelah ayam dan udang setengah matang, masukkan bunga kol dan wortel dan tambahkan air sampai sayur terendam... masak sampai bunga kol dan wortel sampai setengah matang

Masukkan buncis dan labu siam lalu masak sampai matang, masukkan pokcoy, tambahkan kaldu bubuk, merica, kecap asin, garam dan test rasa

Terakhir masukkan daun bawang... lalu masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air, sampai kuah sayur mengental... angkat dan sajikan