ピーマンに、チーズを入れてあるので、食べた時のトロリとした食感が味わえます。美味しいので、是非作ってみて下さい♪
ピーマンは半分に切り、へたと種を取る。
チーズとマヨネーズを混ぜ、ピーマンに乗せる。
豚しゃぶ肉に塩胡椒し、ピーマンを包むように巻く。
片栗粉を全体にまぶす。
醤油、酒、みりん、砂糖、ケチャップ、にんにくを混ぜてタレを作る。
フライパンにごま油を熱し、巻いたピーマンを並べて両面蒸し焼きにする。
焼けたらタレを加え、全体に絡める。
器に盛り付けて完成。
焼き加減はお好みで調整し、チーズがとろけるまで焼くと美味しい。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
