Pastelitos de carne molida

Name: Pastelitos de carne molida
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: Patitas de Pollo o piernas trocear a su gusto; 2 tomates; 1/2 Chile rojo; 1/2 Chile verde; 1/4 de cebolla; 2 tazas maseca; 1 cuchara achiote en barra; 1 papa cocida para la masa; 1 lata puré de tomate; al gusto Cilantro; 1/2 limón; Comino recién molido; Sal pimienta; 1 cuchara mantequilla sin sal; Ensalada de repollo a su gusto; chiles secos; orégano; ajo; sal; Salsa de tomates

Iris reyes catracha 🇭🇳 @cook_5027896

#diadelamadre con ésta receta mi madre nos sorprendía cuando regresábamos de la escuela ❤️

Pastelitos de carne molida

Iris reyes catracha 🇭🇳 @cook_5027896

#diadelamadre con ésta receta mi madre nos sorprendía cuando regresábamos de la escuela ❤️

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Ingredientes

Patitas de Pollo o piernas trocear a su gusto
2tomates
1/2Chile rojo
1/2Chile verde
1/4de cebolla
2 tazasmaseca
1 cucharaachiote en barra
1papa cocida para la masa
1 latapuré de tomate
al gustoCilantro
1/2limón
Comino recién molido
Sal pimienta
1 cucharamantequilla sin sal
Ensalada de repollo a su gusto
chiles secos
orégano
ajo
sal
Salsa de tomates

Guardada

Paso a paso

1

En un resipente marinar las patitas de pollo o piernas con: Los chiles, tomates,cebolla, ajo, limón, sal, pimienta, comino a su gusto y reservar en la nevera 1 hr 30 min
2

Hacer la masa con la 1/2 papa cocida, achiote, poquito aceite y sal, amasar muy bien y después hacer los pastelitos a su gusto
3

Relleno: carne molida, hacer un sofrito de tomate, ajo, cebolla, sal, pimienta y la otra mitad de la papa cocida
4

Si la hacen compartan fotos
5

Hervir Los tomates y chiles una vez cocidos agregar el orégano, ajo, sal