Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°. Au batteur électrique, fouetter les œufs, le sucre et l’arôme (ils doivent tripler de volume). Tamiser la farine dans un bol. Ajouter la levure chimique. Incorporer délicatement avec une maryse à l’appareil précédent (attention à ne pas trop travailler la pâte)
- 2
Verser dans un petit moule (18 cm) chemisé de papier cuisson dans le fond pour un démoulage parfait. Enfourner 10/15 mn grille du bas à surveiller. Vérifier avec un pic en bois, il doit ressortir sec. Le temps de cuisson variera selon la grandeur du moule
- 3
Laisser refroidir 1 mn. Démouler
- 4
Décorer selon votre inspiration. Pour plus de gourmandise, garnir de confiture, pâte à tartiner…..
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