鶏むね肉のタンドリーチキン！
りんごのあめちゃん @cook_40102855
カレー粉は、S&Bの赤缶を使いました！
スパイスのみなので、塩分のとりすぎにならなくていいですよ～♪
ヨーグルトの酸味は、焼いたら飛びます！
鶏むね肉のタンドリーチキン！
カレー粉は、S&Bの赤缶を使いました！
スパイスのみなので、塩分のとりすぎにならなくていいですよ～♪
ヨーグルトの酸味は、焼いたら飛びます！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は、観音開きにして薄くして、1口大の大きさに切る。
- 2
ジップロックや、ビニール袋などに1の鶏肉を入れ、☆を入れて、もむように混ぜる。15分以上置いておく。
- 3
長く置く場合は、冷蔵庫へ。。焼く前に、室温に戻してくださいね！
- 4
フライパンに、くっつかないアルミ箔を敷き、鶏肉を並べて、中火で蓋をして焼く。
- 5
いい焼き色がついたら、裏返して、弱火にして、蓋をせずに、火が通るまで焼く。出来上がり～♪
コツ・ポイント
ギリシャヨーグルトは、オイコスや、パルテノ、トップバリュのものがおすすめです！
塩麹があれば、大さじ1～2入れたら、お肉が柔らかくなります！
カレー粉は大さじ1入れてますが、辛いのが苦手な方は、減らして下さいね♪
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