61. 🍃Urap Sayur Segar

Name: 61. 🍃Urap Sayur Segar
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Bayam; 1/4 buah Kol; 2 buah Wortel; 100 gr Taoge; 1 buah Kelapa parut sedang; 1 sachet Penyedap rasa sapi; 1 sdt Garam; 1 sdm Gula; 1 sdt Lada bubuk; Secukupnya Minyak; 5 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 3 butir Kemiri; 1/2 ruas jari Kunyit; 5 lembar Daun Jeruk; 1 batang Sereh

Dapur Al Hubby @cook_alhubby18

Banjarmasin

Disini saya bikin urap kelapa nya tidak pakai cabe, karena anak saya yang kecil belum bisa makan yang pedas.

#MasakSayurYuk #CookpadApron2026 #BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara #KaMI_KalSelBar2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

Disini saya bikin urap kelapa nya tidak pakai cabe, karena anak saya yang kecil belum bisa makan yang pedas.

#MasakSayurYuk #CookpadApron2026 #BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara #KaMI_KalSelBar2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

61. 🍃Urap Sayur Segar

Dapur Al Hubby @cook_alhubby18

Banjarmasin

Disini saya bikin urap kelapa nya tidak pakai cabe, karena anak saya yang kecil belum bisa makan yang pedas.

#MasakSayurYuk #CookpadApron2026 #BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara #KaMI_KalSelBar2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

Disini saya bikin urap kelapa nya tidak pakai cabe, karena anak saya yang kecil belum bisa makan yang pedas.

#MasakSayurYuk #CookpadApron2026 #BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara #KaMI_KalSelBar2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

2 ikatBayam
1/4 buahKol
2 buahWortel
100 grTaoge
1 buahKelapa parut sedang
1 sachetPenyedap rasa sapi
1 sdtGaram
1 sdmGula
1 sdtLada bubuk
SecukupnyaMinyak
Bahan bumbu
5 siungBawang merah
5 siungBawang putih
3 butirKemiri
1/2 ruas jariKunyit
5 lembarDaun Jeruk
1 batangSereh

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih semua sayur, potong² sesuai selera. Sisihkan
2

Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam secukupnya, kemudian rebus masing² sayur, disini saya cuma setengah matang, agar kres masih sayur nya. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
3

Ulek bahan bumbu dan 1 sdt Garam, kecuali daun jeruk dan sereh. Ulek sampai halus, sisihkan.
4

Tumis bumbu yang sudah diulek tambahkan daun jeruk dan sereh, tumis hingga harum.
5

Disini saya tambahkan terlebih dahulu penyedap, gula dan lada. Kemudian baru masukkan kelapa parut, lalu aduk rata dengan bumbu, tumis hingga masak dan cek rasa sesuai selera. Sisihkan.
6

Kemudian baru campur semua sayur dan juga urap kelapa nya. Dan siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Al Hubby @cook_alhubby18

pada 09 Mei 2026 11.52

Banjarmasin

Ibu Rumah Tangga dari 3 orang anak, yang hobi nya memang memasak 😊IG @https://www.instagram.com/dapuralhubby03?igsh=MW14eXB4OWtlYXRwFB https://www.facebook.com/share/17jTRLMcj2/

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Kunyit Gula Kol Sereh Daun Jeruk Daging Sapi Kecambah Kelapa Parut Bayam Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya