Sambal Goreng Krecek

Name: Sambal Goreng Krecek
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 80 gram kacang tolo atau kacang tunggak yang sudah direbus; 10 buah tahu kulit yang coklat; 50 gram kerupuk kulit atau krecek; 2 lembar daun salam; 2 batang sereh; 1 jempol lengkuas; Secukupnya air; 2 sdt Gula Pasir Rose Brand; 1 sdt Micin Asatu; Secukupnya garam; 1 bungkus Santan Rose Brand 65 ml; Secukupnya Minyak Goreng Rose Brand untuk menumis; 1 sdt ketumbar; 4 butir kemiri matang; 7 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 10 buah cabe merah keriting; 8 buah cabe rawit merah; 1/2 sdt kunyit bubuk

Dapur Dien @dien_saptawatidina

Bogor Jawa Barat Indonesia

Sambal Goreng Krecek, merupakan masakan khas Nusantara dari Yogyakarta, biasanya sambal goreng krecek disajikan bersamaan dengan sayur Gudeg dan pindang telur

Tau ga sih sambal goreng krecek klau ga habis besoknya dipanasin lagi makin enak lho sy suka, klau ga percaya cobain aja 😂

Untuk Gula Pasir, Micin Asatu, Santan dan Minyak Goreng nya saya pakai Rose Brand ya 🥰

#CookpadCommunity_Bogor
#KaMi_Bogor2026
#Nusantara_Bogor2026
#bydapurdien

Sambal Goreng Krecek, merupakan masakan khas Nusantara dari Yogyakarta, biasanya sambal goreng krecek disajikan bersamaan dengan sayur Gudeg dan pindang telur

Tau ga sih sambal goreng krecek klau ga habis besoknya dipanasin lagi makin enak lho sy suka, klau ga percaya cobain aja 😂

Untuk Gula Pasir, Micin Asatu, Santan dan Minyak Goreng nya saya pakai Rose Brand ya 🥰

#CookpadCommunity_Bogor
#KaMi_Bogor2026
#Nusantara_Bogor2026
#bydapurdien

Lebih banyak

Sambal Goreng Krecek

Dapur Dien @dien_saptawatidina

Bogor Jawa Barat Indonesia

Sambal Goreng Krecek, merupakan masakan khas Nusantara dari Yogyakarta, biasanya sambal goreng krecek disajikan bersamaan dengan sayur Gudeg dan pindang telur

Tau ga sih sambal goreng krecek klau ga habis besoknya dipanasin lagi makin enak lho sy suka, klau ga percaya cobain aja 😂

Untuk Gula Pasir, Micin Asatu, Santan dan Minyak Goreng nya saya pakai Rose Brand ya 🥰

#CookpadCommunity_Bogor
#KaMi_Bogor2026
#Nusantara_Bogor2026
#bydapurdien

Sambal Goreng Krecek, merupakan masakan khas Nusantara dari Yogyakarta, biasanya sambal goreng krecek disajikan bersamaan dengan sayur Gudeg dan pindang telur

Tau ga sih sambal goreng krecek klau ga habis besoknya dipanasin lagi makin enak lho sy suka, klau ga percaya cobain aja 😂

Untuk Gula Pasir, Micin Asatu, Santan dan Minyak Goreng nya saya pakai Rose Brand ya 🥰

#CookpadCommunity_Bogor
#KaMi_Bogor2026
#Nusantara_Bogor2026
#bydapurdien

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

80 gramkacang tolo atau kacang tunggak yang sudah direbus
10 buahtahu kulit yang coklat
50 gramkerupuk kulit atau krecek
2 lembardaun salam
2 batangsereh
1 jempollengkuas
Secukupnyaair
2 sdtGula Pasir Rose Brand
1 sdtMicin Asatu
Secukupnyagaram
1 bungkusSantan Rose Brand 65 ml
SecukupnyaMinyak Goreng Rose Brand untuk menumis
Bumbu Halus :
1 sdtketumbar
4 butirkemiri matang
7 buahbawang merah
5 buahbawang putih
10 buahcabe merah keriting
8 buahcabe rawit merah
1/2 sdtkunyit bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan-bahannya, gula pasir, Micin Asatu, santan dan minyak goreng semuanya dari Rose Brand, dan siapkan juga tahu coklat potong-potong, kacang tolo yang sudah direbus dan kerupuknya
2

Panaskan minyak goreng Rose Brand lalu tumis bumbu halus masukkan juga bumbu aromatik nya tumis sampai harum dan matang
3

Masukkan air, gula pasir Rose Brand, Micin Asatu Rose Brand, dan garam aduk rata
4

Masak sampai mendidih lalu masukkan kacang tolo dan tahunya
5

Aduk rata masak sampai bumbu meresap lalu masukkan kerupuk kulitnya aduk rata
6

Terakhir masukkan santan Rose Brand aduk rata masak sampai mendidih jangan lupa koreksi rasa dan siap disajikan, selamat mencoba 😍
7

Siap disajikan untuk makan siang hehe, Selamat mencoba😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Dien @dien_saptawatidina

pada 23 Mei 2026 13.52

Bogor Jawa Barat Indonesia

Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Kacang Gula Tahu Kulit Sereh Cabe Rawit Ketumbar Kulit Sapi Cokelat Cabe Merah Santan Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kacang Tolo Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya