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鉄分たっぷり副菜⭐︎ひじきともやしのサラダ
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鉄分たっぷり副菜⭐︎ひじきともやしのサラダ-レシピのメイン写真

鉄分たっぷり副菜⭐︎ひじきともやしのサラダ

kirakira5
kirakira5 @kirakira5

もへじの旨たれで下味をつけるから食べやすい!ミネラル豊富な組み合わせで栄養的にも満足♪
#私の安うま節約レシピ

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材料

4人前
  • もやし 1袋(200g)
  • ひじき(戻したもの) 100g
  • ハム 4〜5枚
  • もへじ旨たれ(又は醤油ドレッシング) 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、もやし→1分経ったらひじきも入れさらに1分でザルに上げよく湯を切る。おたまで少し押す様にすると良い

    • 鉄分たっぷり副菜⭐︎ひじきともやしのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ①が熱いうちに旨たれ大さじ1.5をまぶし混ぜて粗熱が取れるまで置く

    • 鉄分たっぷり副菜⭐︎ひじきともやしのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ハムは細切りにする

    • 鉄分たっぷり副菜⭐︎ひじきともやしのサラダ作り方3写真
  4. 4

    ②の水気を切ってボウルに入れ、ハムと残りの旨たれ、マヨネーズを和えたら完成

    • 鉄分たっぷり副菜⭐︎ひじきともやしのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

熱いうちに下味をつけるので薄い味付けだけど満足感があります
ちょっと物足りない時は直前に追いドレッシングをしたりハムを多めに入れてみてください
又、ハムの代わりにツナを入れても美味しいです
水分はよく切った方が美味しく仕上がります

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kirakira5
kirakira5 @kirakira5
2026/05/31 08:55に公開
神奈川県在住です(^-^)普段料理したもので美味しかったら投稿しています
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このレシピのキーワード

サラダ ひじき もやし ハム

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