Ikan Pogot Kuah Kuning
Pagi ini masak ikan kuah kuning. Ikannya pakai ikan Pogot atau bisa disebut ikan ayam-ayam. Dagingnya warna putih & rasanya seperti daging ayam. Cocok untuk dibuat ikan kuah kuning. Seperti biasa, ini ikan hasil pancingan suami 😁
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#CPBaliAuthor2026_Ika
#14/6/2026
Ikan Pogot Kuah Kuning
Pagi ini masak ikan kuah kuning. Ikannya pakai ikan Pogot atau bisa disebut ikan ayam-ayam. Dagingnya warna putih & rasanya seperti daging ayam. Cocok untuk dibuat ikan kuah kuning. Seperti biasa, ini ikan hasil pancingan suami 😁
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_DariLautKeDapur2026
#CPBaliAuthor2026_Ika
#14/6/2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan Pogot, potong2, kemudian cuci.
- 2
Panaskan minyak & tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, serai, & lengkuas. Tumis sampai layu.
- 3
Masukkan air & masak sampai mendidih. Masukkan ikan Pogot. Beri garam & kaldu jamur. Masak sampai matang.
- 4
Masukkan irisan tomat hijau, cabe rawit utuh, daun kemangi, & perasan lemon cina.
- 5
Ikan Pogot Kuah kuning siap disajikan. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar