Nasi Mandhi Susu Magic Cooker

Di rumah suka banget hidangan yang ada kambing2nya hehehe. Praktis pake bumbu nasi mandhi yang sudah jadi alias instan.
Nasi Mandhi Susu Magic Cooker
Di rumah suka banget hidangan yang ada kambing2nya hehehe. Praktis pake bumbu nasi mandhi yang sudah jadi alias instan.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih cincang dan potongan bawang merah india hingga harum lalu masukkan potongan daging kambing hingga berubah warna. Lalu masukkan bumbu bubuk nasi mandhi, kapulaga, cengkih, bunga lawang dan kayu manis. Aduk rata.
- 2
Masukkan air hingga terendam serta tambahkan garam, gula dan bubuk kaldu kemudian masak hingga daging lunak. Setelah itu siapkan beras basmati yang sudah dicuci di dalam magic cooker.
- 3
Saring/angkat semua daging ke dalam magic cooker. Lalu masukkan air kuahnya dan susu. Total air kuah+susu= 4,5 gelas. Tambahkan pula kismis. Aduk dalam dalam magic cooker dan masak hingga proses selesai.
- 4
Setelah matang, aduk kembali supaya daging dan kismis tercampur rata. Angkat dan sajikan. Nasi Mandhi Susu Magic Cooker siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar