Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng, memang banyak penggemarnya dan jenisnyapun sangat beragam. Salah satunya "Ayam Goreng Rempah".
Ayam Goreng Rempah ini sangat enak, dan harum serta gurih dengan bumbu yang meresap (hasil marinasi 2 jam +).
Ayam Goreng Rempah ini juga menggunakan Tepung Maizena Rose Brand, yang putih dan bersih, di tuang sesaat sebelum ayam digoreng agar tidak mudah gosong saat di goreng dan bumbunya menempel dengan sempurna pada bagian luar ayam🤩
#KelasKaMi_AyamGoreng
#CINTE_KelasAyamGoreng
#AyamGorengnyaKomjak
#R1039LB
#CookpadCommunity_Jakarta
Source : p @tommy1103
Ayam Goreng Rempah
Ayam Goreng, memang banyak penggemarnya dan jenisnyapun sangat beragam. Salah satunya "Ayam Goreng Rempah".
Ayam Goreng Rempah ini sangat enak, dan harum serta gurih dengan bumbu yang meresap (hasil marinasi 2 jam +).
Ayam Goreng Rempah ini juga menggunakan Tepung Maizena Rose Brand, yang putih dan bersih, di tuang sesaat sebelum ayam digoreng agar tidak mudah gosong saat di goreng dan bumbunya menempel dengan sempurna pada bagian luar ayam🤩
#KelasKaMi_AyamGoreng
#CINTE_KelasAyamGoreng
#AyamGorengnyaKomjak
#R1039LB
#CookpadCommunity_Jakarta
Source : p @tommy1103
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan. Potong, cuci dan rendam ayam +- 5 menit dlm air yg diberi cuka, Cuci dan tiriskan.
- 2
Blender bumbu halusnya, beserta angkak yg sdh aku rendam +- 10 menit dg 2 sdm air. Pindahkan bumbu yg sudah di blender diwadah untuk marinasi, tambahkan gula, garam, kaldu juga lada, bubuk paprika dan garam
- 3
Masukkan Ayam, dalam bumbu marinasi, biarkan 2 jam atau lebih.beri tepung maizena sesaat sebelum digoreng untuk membantu bumbu menempel sempurna.
- 4
Panaskan minyak, masukkan daun Kari juga ayam yang sudah terbalut bumbu, goreng hingga matang.
- 5
Tiriskan ayam yang telah digoreng dan pindahkan ke piring saji bersama, daun Kari Crispy nya. Rasanya enak dan aromanya sangat memikat dan bikin lapar...
Tips
- Tepung Maizena Rose Brand, di masukkan sesaat sebelum Ayam siap digoreng saja. Agar bumbunya sudah benar2 meresap dengan sempurna. Jadi fungsi Maizena Rose Brand, untuk membantu merekatkan bumbu di bagian luar ayam dan agar ayam tidak mudah Gosong saat digoreng
- Minyak harus cukup panas saat ayam masuk, agar hasil gorengan tidak menyerap minyak.
- Gunakan api sedang saja, hingga ayam matang sempurna. Tidak perlu khawatir Ayam cepat gosong, karena telah menggunakan Maizena Rose Brand 🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (4)