Nasi Pilav
Assalamualaikum selamat pagi teman-teman semua, semoga semua dalam keadaan sehat ya.
Untuk merayakan hari Idul Adha kali ini dari tema sate sedunia, menyajikan beef kofta kebab.
Kofta (atau kefta) berasal dari bahasa Persia, dan artinya ditumbuk. Kofta, kefta, kifta, bisa terbuat dari daging sapi, domba, seafood, atau bahkan bahan vegetarian yang dicincang dan dicampur dengan bumbu rempah, termasuk peterseli, mint, cilantro lalu dipanggang (disunting dari google).
Cita rasa gurih harum berempah langsung memenuhi rongga mulut saat menyantap kofta kebab. Teksturnya lembut namun masih bertekstur hingga mudah untuk dikunyah dan dinikmati sekeluarga,
Source Pinterest.
#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu
#Timlo_SateSedunia
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo
#KoftaKebab
#GrilledBeefKofta
#PilavRice
Nasi Pilav
Assalamualaikum selamat pagi teman-teman semua, semoga semua dalam keadaan sehat ya.
Untuk merayakan hari Idul Adha kali ini dari tema sate sedunia, menyajikan beef kofta kebab.
Kofta (atau kefta) berasal dari bahasa Persia, dan artinya ditumbuk. Kofta, kefta, kifta, bisa terbuat dari daging sapi, domba, seafood, atau bahkan bahan vegetarian yang dicincang dan dicampur dengan bumbu rempah, termasuk peterseli, mint, cilantro lalu dipanggang (disunting dari google).
Cita rasa gurih harum berempah langsung memenuhi rongga mulut saat menyantap kofta kebab. Teksturnya lembut namun masih bertekstur hingga mudah untuk dikunyah dan dinikmati sekeluarga,
Source Pinterest.
#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu
#Timlo_SateSedunia
#Timlo_PosbarBengawanSolo
#CookpadCommunity_Solo
#KoftaKebab
#GrilledBeefKofta
#PilavRice
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus, panaskan secukupnya minyak/butter didalam wajan diatas api sedang. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai wangi. Masukkan semua bumbu kering, tumis sebentar. Tuangkan kaldu, masukkan beras yg telah direndam sebelumnya. Aduk rata.
- 2
Biarkan air mendidih. Begitu air mendidih, koreksi rasa. Tutup panci. Kecilkan api, masak selama 15 mnt. Angkat. Gemburkan sebentar, masukkan raisins. Tutup kembali panci. Diamkan selama 15mnt dalam keadaan api mati.
- 3
Setelah 15mnt, sendokkan nasi kedalam piring saji bersamaan dengan daging kebab dan saus nya. YUM!
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar