El procedimiento es muy fácil, batir los huevos junto con el azúcar hasta espumar, añadir el aceite, la esencia de vainilla y las peras. Por último la harina y unir bien. Colocar en placa enmantecada o con rocío vegetal. Mezclar los ingredientes del crumble y añadir por encima. Llevar a horno precalentado a 180 grados por 40 minutos. Queda espectacular 👌 y super saludable.