Ensalada de verduras asadas
Marieta @maria_marieta
Hay quien le dice asadillo... No es escalivada porque lleva calabacín y no lleva cebolla. Era con las verduras que nos quedaban en la nevera.
Ensalada de verduras asadas
Hay quien le dice asadillo... No es escalivada porque lleva calabacín y no lleva cebolla. Era con las verduras que nos quedaban en la nevera.
Paso a paso
- 1
Lavar las verduras y ponerlas en una bandeja de horno.
- 2
Añadir aceite y sal y meter en el horno.
- 3
Poner en el horno 200°C durante 20 minutos - darles la vuelta y dejar otros 20 minutos.
- 4
Pelar todas las verduras e ir poniendo en un plato. Añadir el aceite de asado, un poco de aceite de oliva, sal y pimientas molidas.
- 5
Remover y llevar a la nevera. Frío esta mas bueno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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