Tomyam

Name: Tomyam
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah bakso ayam; 10 buah tahu bakso; 10 buah cabe merah keriting; 1 buah tomat; 1 ruas laos; 1 batang serai; 2 batang daun bawang; 3 batang daun ketumbar; 2 buah jeruk nipis; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 bungkus jamur enoki; 2 buah jamur shiitake; 3 buah tiram; 1 bungkus jamur shimeji; 1 buah wortel; 1/4 bagian brokoli hijau; 1/4 brokoli putih; 1 sdm ebi; 1 sdm saus tiram; 1 sdt lada; Secukupnya garam; Secukupnya air; Secukupnya minyak; Secukupnya penyedap

Dapua Mandeh @Dapua_Mandeh

Batam Center 🇮🇩

Kuah asam gurih seger nya bikin nggak mau berenti 🥰
#SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Tomyam

Dapua Mandeh @Dapua_Mandeh

Batam Center 🇮🇩

Kuah asam gurih seger nya bikin nggak mau berenti 🥰
#SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 orang

10 buahbakso ayam
10 buahtahu bakso
10 buahcabe merah keriting
1 buahtomat
1 ruaslaos
1 batangserai
2 batangdaun bawang
3 batangdaun ketumbar
2 buahjeruk nipis
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 bungkusjamur enoki
2 buahjamur shiitake
3 buahtiram
1 bungkusjamur shimeji
1 buahwortel
1/4 bagianbrokoli hijau
1/4brokoli putih
1 sdmebi
1 sdmsaus tiram
1 sdtlada
Secukupnyagaram
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak
Secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Persiapkan bahan
2

Haluskan cabe, ebi, bawang merah bawang putih dan laos kemudian tumis dengan secukupnya minyak
3

Masukkan daun bawang hingga harum, tambahkan penyedap, garam, dan air jeruk nipis dan lada
4

Setelah bumbu tanak, tambahkan saus tiram, jangan lupa koreksi rasa
5

Masukkan air secukupnya dan masukkan semua sayuran yang sudah dipotong sesuai selera, bakso ayam dan tahu bakso, jangan lupa terakhir masukkan jamur dan daun ketumbar
6

Dihidangkan dengan nasi makin mantap rasanya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapua Mandeh @Dapua_Mandeh

pada 03 Agustus 2026 11.08

Batam Center 🇮🇩

"Memasak itu menyatukan satu piring, banyak cerita dan berjuta pahala"💬 Yuk, saling berbagi resep dan rasa di (YT: Dapua Mandeh TikTok Anak Mandeh 2024 dan IG : _dapuamandeh)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Enoki Daun Bawang Kembang Kol Brokoli Ebi Ayam Sereh Jeruk Nipis Jamur Shimeji Ketumbar Jamur Tahu Jamur Hioko Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya