CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ikan Tongkol Bumbu Kuning
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning

Ikan Tongkol Bumbu Kuning

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Sudah lama tidak masak sendiri ikan dimasak dengan bumbu kuning seperti ini biasanya aku selalu dimasakin tetangga depan rumah kalo lagi pingin makan masakan tsb tapi kalau beliau yang masak ikan nya masih mentah langsung cemplung ke bumbu kalau aku siih suka suka aja tapi anak² biasanya kurang suka dan tidak dimakan kalau ikan nya tidak di goreng dulu berasa kayak makan ikan mentah kata mereka baiklah aku bikinin ikan nya di goreng dulu dan ini tidak pedas dan aman buat anak² juga

#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

#Cookninda2026
#Agustus2026

Sudah lama tidak masak sendiri ikan dimasak dengan bumbu kuning seperti ini biasanya aku selalu dimasakin tetangga depan rumah kalo lagi pingin makan masakan tsb tapi kalau beliau yang masak ikan nya masih mentah langsung cemplung ke bumbu kalau aku siih suka suka aja tapi anak² biasanya kurang suka dan tidak dimakan kalau ikan nya tidak di goreng dulu berasa kayak makan ikan mentah kata mereka baiklah aku bikinin ikan nya di goreng dulu dan ini tidak pedas dan aman buat anak² juga

#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

#Cookninda2026
#Agustus2026

Lebih banyak

Ikan Tongkol Bumbu Kuning

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Sudah lama tidak masak sendiri ikan dimasak dengan bumbu kuning seperti ini biasanya aku selalu dimasakin tetangga depan rumah kalo lagi pingin makan masakan tsb tapi kalau beliau yang masak ikan nya masih mentah langsung cemplung ke bumbu kalau aku siih suka suka aja tapi anak² biasanya kurang suka dan tidak dimakan kalau ikan nya tidak di goreng dulu berasa kayak makan ikan mentah kata mereka baiklah aku bikinin ikan nya di goreng dulu dan ini tidak pedas dan aman buat anak² juga

#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

#Cookninda2026
#Agustus2026

Sudah lama tidak masak sendiri ikan dimasak dengan bumbu kuning seperti ini biasanya aku selalu dimasakin tetangga depan rumah kalo lagi pingin makan masakan tsb tapi kalau beliau yang masak ikan nya masih mentah langsung cemplung ke bumbu kalau aku siih suka suka aja tapi anak² biasanya kurang suka dan tidak dimakan kalau ikan nya tidak di goreng dulu berasa kayak makan ikan mentah kata mereka baiklah aku bikinin ikan nya di goreng dulu dan ini tidak pedas dan aman buat anak² juga

#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

#Cookninda2026
#Agustus2026

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  • 500 grikan tongkol potong bersihkan
  • 2 sdmbumbu instan marinasi ikan
  • 50 grtomat merah potong serasi
  • 1/4 sdtgaram
  • 1/8 sdtkaldu bubuk
  • 1/4 sdtgula pasir
  • 150 mlair
  • Bumbu halus:
  • 5 butirbawang merah
  • 2 siungbawang putih
  • 2 butirkemiri
  • 2 buahcabe merah
  • 1 jempolkunyit
  • 1 batangserai bagian putihnya iris tipis
  • Bumbu aromatik:
  • 1 jempollengkuas keprek
  • 2 lembardaun salam
  • 1 lembardaun jeruk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasi ikan dengan bumbu marinasi instan diamkan ±15 menit lalu goreng hingga matang tiriskan sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning.
  2. 2

    Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam lengkuas dan daun jeruk hingga wangi tambah kan air,air asam jawa masak hingga mendidih beri seasoning aduk rata

    Foto langkah ke 2 dari resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning.
  3. 3

    Masukan ikan goreng masak hingga bumbu meresap beri irisan tomat dan irisan daun bawang aduk rata cek rasa

    Foto langkah ke 3 dari resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning.
  4. 4

    Sajikan ikan tongkol bumbu kuning nasi hangat dan lalapan

    Foto langkah ke 4 dari resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning.
    Foto langkah ke 4 dari resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada 04 Agustus 2026 06.46
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di salah satu fasyankes,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dizaman nya, gagal dalam baking adalah hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: dapurummziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesialocal team :Tahun 2024,2025
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Tongkol Bumbu Kuning

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bitterballen Kentang (isi sisa ayam opor)
  2. Pisang Goreng Wijen
  3. Bolu Pandan Ekonomis 5 Telur Kocok All In One...Praktis
  4. Kentang Tumis Ebi
  5. Pupu Ayam Gurih
  1. Sayap Ayam Panggang Crispy Ala Thai
  2. Pancake kilat yummy 💕
  3. Sambal terasi rebus endul
  4. Rolade ayam
  5. Lekker/Crepes
  1. Char Kway Teow 15 Menit! 🔥 Kwetiau Goreng Malaysia ala Penang 🇲🇾 Anti Gagal
  2. Es Timun Yakult Kelapa Muda
  3. Nasi Lemak Rice Cooker
  4. Pad Kra Pao Thailand ayam sapi cincang dengan basil
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26400955
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close