Bizcocho de ricotta fit

Name: Bizcocho de ricotta fit
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 manzana golden para humedecerlo; 5 huevos; 1 taza harina de avena; 1/2 taza harina de coco; 10 sobres aspartame; 1 chorrito leche; al gusto vainilla; 2 cucharadas aceite; 1 sobre levadura; 1 tarrina queso ricotta

frida1 @fridita

Vigo

Es un bizcocho simple, sin azúcar y con queso magro para hacerlo más proteico. Es ideal para desayunar cuando estamos a dieta o merendar una rodaja.

Bizcocho de ricotta fit

frida1 @fridita

Vigo

Es un bizcocho simple, sin azúcar y con queso magro para hacerlo más proteico. Es ideal para desayunar cuando estamos a dieta o merendar una rodaja.

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Ingredientes

1manzana golden para humedecerlo
5huevos
1 tazaharina de avena
1/2 tazaharina de coco
10 sobresaspartame
1 chorritoleche
al gustovainilla
2 cucharadasaceite
1 sobrelevadura
1 tarrinaqueso ricotta

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Paso a paso

1

Licuamos bien todos los ingredientes hasta que estén todos bien integrados y echamos en una budinera.
2

Si queremos podemos echarle nueces por encima, yo lo hice porque me gustan mucho en bizcocho y su cantidad no es grande como para engordarnos y nos aporta ácido fólico.