Queque de leche

Name: Queque de leche
Yield: 8 personas
Cuisine: peruanas
Ingredients: 2 tzs harina; 3 huevos; 1 tz leche; 2 cdtas esencia de vainilla; 1 cdta polvo de hornear; 1 tza azúcar; 150 grs mantequilla; pasas

pekitbeñu @cook_7953733

Acompaña este fácil queque de leche con tu cafecito o tu bebida favorita!

Queque de leche

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Ingredientes

8 personas

2 tzsharina
3huevos
1 tzleche
2 cdtasesencia de vainilla
1 cdtapolvo de hornear
1 tzaazúcar
150 grsmantequilla
pasas

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 160 grados y cocción a 45 a 60 minutos según su horno.
2

Enmantequillar el molde y enharinar.
3

Batir la mantequilla y el azúcar hasta quedar sin grumos, luego incorporar los huevos de a poco hasta quedar una masa homogénea.
4

Cernir la harina y el polvo de hornear y incorporar de a pocos a la mezcla anterior luego la leche y enseguida la esencia de vainilla.
5

Luego incorporar la masa en el molde y llevar al horno.
6

Y listo, a disfrutar! Le agregue chantilly alrededor para adornar un poco!