Es una manera de darle a las chuletas un sabor delicioso. Es muy fácil de hacer.#yosoyasi

Costillas de cerdo al horno de piedra, con Rub de la Costa y miel

Ya saben que cuanto más me meto en el mundo de la cocina, más se me despierta la curiosidad y las ganas de hacerlo todo en casa. Seguro les pase igual. Ya había visto hace rato recetas para hacer lomo de cerdo curado en casa, pero me terminé de decidir cuando a raíz de la dieta que estoy llevando, dejé de consumir carnes frías que llevan conservadores como nitritos y nitratos. Entonces, por qué no hacerlo yo misma?! El resultado me dió mucho gusto y seguramente lo siga intentando probando con nuevos condimentos y sabores. Gracias Patricienta por tu receta!

Un delicioso plato que consiste en un lomo de cerdo asado a la perfección con aceite de coco, sal y pimienta, servido con arroz blanco cremoso con mantequilla y frijoles refritos negros con epazote, creando una combinación perfecta de sabores y texturas que seguro satisfará tus gustos. ¡Un clásico que no te puedes perder!

Unas ricas chuletas y con mostaza por alguna razón el puerco y la mostaza saben deliciosos y dorados mucho mejor

El lomo queda jugosísimo y es muy fácil de hacer.

Súper simple y rico, para hacer un poco diferente la hora de la comida.

Dentro de mis conocimientos del asado, rostizado, horneado y confitado; quise entrar en una onda nueva con estas costillas de cerdo dandole una coccion lenta con una salsa de diferentes sabores pero grandiosa para la coccion trayendo una carne suave, jugosa y agridulce con el aroma y sabor de la especia Romero, te invito a que lo intentes y la acompañes con una guarnicion de papas cortadas en rodajas al horno con aceite de olivas, sal y pimiento :)

Muy rico sabor te dejará este asado de cerdo 27/12/18#RecetasNavidad

La mostaza ingrediente principal de la receta, da un sabor exquisito al combinarse con los demás ingredientes.

En la casa nos encantan las costillitas de cerdo, creo sus nunca las hago igual, porque utilizo lo que tengo en el momento, siempre quedarán muy ricas.

La pierna de cerdo me ha acompañado cada Navidad y es uno de los platillos que más disfruto de la temporada. Generalmente dentro de la familia nos dividimos los platillos para la cena del 24 y a mi mamá siempre le toca la pierna de cerdo. Aquí les dejó mi propia versión, aprendida de los años que he visto a mi mamá cocinarla, espero la disfruten tanto como yo.