Tahu Kukus Sosis

Name: Tahu Kukus Sosis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 kotak tahu ukuran kecil; 2 butir telur; 3 lembar daging sapi asap; 2 batang Sosis (bisa diganti udang); 8 buah cabe rawit (opsional); haluskan:; 5 buah Bawang Putih; 4 buah Bawang Merah; 2 butir Kemiri; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada; Secukupnya Ketumbar

Anna Latifah @Annalatifah

Jakarta

Ada tahu sisa dari pada mubazir diolah deh...
Bisa dimakan dengan nasi ataupun untuk cemilan :)

Lebih banyak

Tahu Kukus Sosis

Anna Latifah @Annalatifah

Jakarta

Ada tahu sisa dari pada mubazir diolah deh...
Bisa dimakan dengan nasi ataupun untuk cemilan :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

4 kotaktahu ukuran kecil
2 butirtelur
3 lembardaging sapi asap
2 batangSosis (bisa diganti udang)
8 buahcabe rawit (opsional)
haluskan:
5 buahBawang Putih
4 buahBawang Merah
2 butirKemiri
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada
SecukupnyaKetumbar

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai agak kering, lalu sisihkan.
2

Haluskan tahu menggunakan garpu
3

Masukan bumbu yang sudah ditumis, daging asap dan telur. Aduk sampai tercampur rata
4

Sambil menunggu kukusan panas sempurna, oleskan wadah dengan margarin dan masukan adonan ke dalam wadah. Tambahkan sosis & cabe rawit diatasnya.
5

Kukus sampai matang, sekitar 10 menit
6

Setelah matang angkat dan sajikan.