Torta de cumpleaños para diabéticos
Después de buscar muchas recetas decidí improvisar, salió bastante bien y el objetivo principal que mi tía tan mayor, como diabetica pudiera comer torta en su cumpleaños fue cumplido.
Torta de cumpleaños para diabéticos
Después de buscar muchas recetas decidí improvisar, salió bastante bien y el objetivo principal que mi tía tan mayor, como diabetica pudiera comer torta en su cumpleaños fue cumplido.
Paso a paso
- 1
Se baten los huevos con la estevia, hasta casi lograr el punto lecha.
- 2
Se agrega a la preparación anterior la harina de gluten, el polvo de hornear y la esencia de vainilla.
- 3
Se pone la preparación en un molde 22 con spray de fritolin en un horno a 190° durante 35 minutos. Se desmolda y se deja enfriar.
- 4
Se disuelve en el medio vaso de leche una cucharada del dulce de leche dietetico.
- 5
Se divide la torta en dos partes y se moja con la preparación anterior.
- 6
Se rellena con el dulce de leche dietetico.
- 7
Se disuelve el chocolate para diabéticos a baño maría y con el se baña la torta.
- 8
Bueno a disfrutar.
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