En un disco o aro desmontable o un molde número 26 bien enfilmado colocamos un disco de pionono casero o comprado sabor chocolate embebemos con chocolatada

En un bols batimos las dos cajas de mousse con la leche una vez que duplico su volumen disolvemos la gelatina con los 35 gr de agua luego la regeneramos calentandola y dejamos entibiar y se la agregamos a la mousse una vez tibia en forma envolvente colocamos arriba del disco de pionono guardamos en la heladera maso menos 1hs hasta que empiece a cuajar

Para la mousse de banana 🍌 Desmenuzamos las bananas y las batimos con el azúcar. la crema y el yogurt disolvemos la gelatina con el agua regeneramos y calentamos cuando entibia se la agregamos a la mousse de banana en forma envolvente y la echamos arriba de la mousse de chocolate refrigeramos una hs más hasta que cuaje

Para la mousse de frutillas 🍓 ponemos las frutillas, el polvo zucoa, el yogurt y licuamos si ven que les falta azúcar agregan para mi pareció que no le faltaba pero si son dulceroa quizás les falte para ustedes una vez bien licuadito le agregan la crema y siguen licuando un ratito más ojo que puede cortarse nuestra crema solo un poco licuar mientras agregamos la gelatina hidratada y regenerada una vez tibia y la volcamos arriba de la mousse de banana 🍌 dejamos en la heladera a que cuaje

Transcurridas aproximadamente 3 horas del final de la puesta de la ultima mousse preparamos el gelee de frambuesa disolviendo una caja de gelatina sabor frambuesa con 1 tz de agua hirviendo ahí mismo disolvemos la mermelada una vez bien disuelta le agregamos la tz de agua helada y reservamos hasta que empiece a solidificar debe estar como un jarabe espeso cuando lo usemos

Una vez que esta como un jarabe espesito se lo echamos arriba de la mousse y refrigeramos! Preferentemente 3 hs más o mejor lo dejan hasta el otro día así lo hice yo!

Decoración: Baten la crema con el polvo de frutillas 🍓 y colocan en manga mientras desmoldamos la mousse en un plato y vamos pegando las galletitas en los costados una vez terminada de colocar la decoramos con picos de crema, chips de banana 🍌 y chips de chocolate tenía yo le puse todo corone con una frutilla en el centro