Bizcocho de la casa
receta de mi madre, el proximo sera de chocolate que sera receta de mi padre !!
Bizcocho de la casa
receta de mi madre, el proximo sera de chocolate que sera receta de mi padre !!
Paso a paso
- 1
Echar los 3 huevos en un bol, batir con la batidora.
- 2
Echar el yogur griego o de limón, si usamos el de limón nos ahorramos la raspadura de limón y batimos con los huevos y el yogur.
- 3
Echamos 2 vasos de azúcar y batimos con lo que ya teníamos en el bol.
- 4
Echamos 2 vasos de la medida del yogur de harina bizcochona y la levadura y batimos, luego echamos el siguiente vaso de harina bizcochona y batimos de nuevo, esto lo hago así para se mezcle todo bien, en total son 3 vasos de harina bizcochona a la medida del yogur.
- 5
Luego echamos 1 vaso de la medida del yogur, de aceite y batimos, y ya por ultimo si le has echado el yogur griego yo le añado raspadura de limón.
- 6
Consejo: untar de mantequilla el bol donde vayas a echar el bizcocho para que no se te pegue, calentar el horno mientras preparas el bizcocho a 175º ó 180º, calentar en la resistencia que pegue por abajo, en 20 min o 30min según el horno como caliente lo tienes listo, no fiarse si no sabes cuanto calienta tu horno!! ir mirándolo que no se os queme.
- 7
Y este es el resultado mirar que pinta tiene!!
- 8
Resultado después de sacarlo del molde con cuidado!!
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