Arroz chaufán con verduras salteadas y pollo
Esta es una receta fácil y rica de hacer que se puede hacer que lo que tenemos en la casa. Me encanta que con pocas cosas se puede hacer un plato espectacular para disfrutar en familia
Arroz chaufán con verduras salteadas y pollo
Esta es una receta fácil y rica de hacer que se puede hacer que lo que tenemos en la casa. Me encanta que con pocas cosas se puede hacer un plato espectacular para disfrutar en familia
Paso a paso
- 1
Las dos tazas de arroz, las lavamos ligeramente. Solo una vez y lo dejamos estilando por 10 a 15 minutos.
- 2
Agregamos el arroz a una olla lo graneamos y le agregamos el agua, lo dejamos tapado por 20 minutos.
- 3
Batimos los 3 huevos, en un sartén colocamos la mezcla y hacemos un omellete, agregamos el jamón. Cuando el omellete este listo lo cortamos y agregamos al arroz.
- 4
La verduras las cortamos en juliana y el pollo en cubos.
- 5
En una olla agrego aceite y después la verduras cuando la cebolla empieza a cambar de color agregamos el pollo y cocinamos por 15 minutos.
- 6
Mientras hacemos el salteado en vez de echarle sal agrego soya y cerveza
- 7
Listo un plato muy delicioso.
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